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beaucoup de longueur
Issue des plus vieilles vignes du Château de Javernand
révélant une subtile harmonie entre fruits à chair claire et notes florales
Une pépite à découvrir
est une expression délicate et raffinée du domaine Le Roc des Anges
"Perles Ivoires" blanc 2023 beaucoup de longueur"Perles Ivoires" fait rfrence aux grains de marsanne et de roussanne, qui rappellent de petites perles d'ivoires lorsqu'ils tombent dans les cuves aprs la vendange. Issue d'un assemblage de 70% de marsanne et 30% de roussanne, cette cuve est fermente et leve en barriques et s'exprime sur des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes, rehausss par une dlicate note grille. Un joli tmoignage que le terroir de Crozes Hermitage peut donner
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